세종요리학원 Sejong Culinary Academy
세종요리학원 2017 WACS 코리아 트렌드페어 전원 금메달 (2017.09.26) | 2017-09-28 | 1,531 |
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세종요리학원 2017 WACS 코리아 트렌드페어 전원 금메달 수상
[서울=내외뉴스통신] 박수진 기자 = 2017년 9월 24~25일 서울 양재동 AT 센터에서 치뤄진 ‘2017 WACS 코리아 트랜드페어’에서 서울 종로에 소재한 세종요리학원 선수단이 출전 전종목에서 참가자 전원이 금메달을 수상했다.
이번 대회는 세계 7개국에서 약 2000여 명의 선수들이 참가하여, 각종 전시 종목과 라이브 종목에서 경연을 펼쳤으며, 특히 세계 조리사 협회 (WACS)에서 공인한 대회이다. 또한, 대회기간중 메달을 수상하지 못하는 선수가 많았고, 금메달은 참가선수단중 약 20%의 선수만 수상하는 등 엄격한 심사를 거친 국내 메이저급 국제대회였다.
이번 대회에 수산물 3코스와 퓨전 3코스 라이브 경연 부분에 출전한 세종요리학원 선수단은 4개 종목에 출전하여, 4개 종목 모두 금메달을 수상했고, 우수 지도자상도 함께 수상하는 영광을 얻었다.
특히, 종로 세종요리학원에서는 대회일까지 최대 100시간 이상의 실습 시간을 배정하여, 이와 같이 모든 선수가 금메달을 획득하는 성과를 거둘 수 있었다. 특히, 종로 세종요리학원에서는 대회일까지 최대 100시간 이상의 실습 시간을 배정하여, 이와 같이 모든 선수가 금메달을 획득하는 성과를 거둘 수 있었다.
총 20개의 금메달을 수상한 종로 세종요리학원 고정숙 원장은 “성과를 이뤄낸 학생들에게 축하와 감사를 보내며, 더불어 대회 준비로 함게 밤을 지센 강사와 직원들에게 감사하다”고 전하며, “앞으로도 학생들의 대회 출전의 장벽은 낮추고, 교육의 질은 높여, 이번 영광을 이어가겠다” 고 소감과 포부를 밝혔다.
세종요리학원 선수단이 전원 금메달을 수상한 것은, 또 다른 국내 메이저 대회인 “2016 대한민국 국제요리경연대회”에 이어 이번이 두 번째이며, 출전한 ‘ 2개 메이저 대회 연속, 전 선수단 금메달 수상’이라는 새 지평을 열었다.
한편, 세종요리학원에서는 종로 직영점 1주년 이벤트를 통해, 수강료를 할인 이벤트를 진행 중이며, 각종 국내외 대회 준비반과 특별한 혜택이 있는 학생 특별반을 함께 모집 중에 있다.
현재 종각 세종요리학원에서 운영 중인 과정으론, 조리기능사(한식,양식,중식,일식,제과제빵) 조리기능장, 입시(조리고,조리대학, 국내/해외대회, 입시컨설팅), 바리스타(2급,1급,핸드드립,라떼아트,유럽바리스타), 창업과정 (각분야 검증된 강사진들), 설탕공예, 디저트클래스 등이 있다.
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